Detalles del producto
Descripción
El Champagne Demi-Sec Carte Blanche de Louis Roederer es un elegante ensamblaje compuesto por Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier. Representa un ejemplo refinado de la tradición de los Champagne Demi-Sec, uniendo complejidad y frescura en una única expresión.
La vinificación prevé un envejecimiento sobre lías durante aproximadamente tres años, seguido de un reposo mínimo de seis meses después del dégorgement. El carácter distintivo de este Champagne también se debe a la inclusión de los célebres vin de réserves de la Casa Louis Roederer, que ayudan a garantizar equilibrio y redondez.
En boca se presenta amplio y cremoso, con una acidez refinada y una persistencia que subraya sus notas frutales con acentos casi caramelizados. Emergen sutiles notas de miel y almendras molidas, que le confieren al vino un perfil aromático delicado pero rico.
Perfecto para acompañar postres de fruta o dulces de levadura, realza el placer de los momentos de convivencia con su personalidad envolvente.