Produktdetaljer
Beskrivning
Champagne Demi-Sec Carte Blanche av Louis Roederer är en elegant blandning bestående av Pinot Noir, Chardonnay och Pinot Meunier. Det representerar ett raffinerat exempel på traditionen av Demi-Sec Champagne, förenande komplexitet och friskhet i en och samma uttryck.
Vinifikationen innebär en mognad på sina egna jästfällningar i cirka tre år, följd av en minimal vila på sex månader efter degorgering. Den distinkta karaktären av denna Champagne beror också på inkluderingen av de berömda vin de réserves från Maison Louis Roederer, som bidrar till att säkerställa balans och rundhet.
I munnen känns den vid och krämig, med en raffinerad syra och en längd som framhäver dess fruktiga noter med nästan karamelliserade accenter. Fina inslag av honung och malda mandlar framträder, vilket ger vinet en delikat men rik aromatisk profil.
Perfekt att följa med fruktbaserade desserter eller jästbakverk, förhöjer den njutningen av gemytliga stunder med sin omslutande personlighet.