Detalles del producto

nombre completo

Champagne AOC Extra Brut Contrée Noir Brocard Pierre

denominación

Champagne

dosaje

Extra Brut

país

Francia

región

Champán

variedad

Pinot Noir

crianza

60 meses sobre lías

formato

0,75 L

aromas

Brioche, Frutas rojas, Hongos

grado alcohólico

12,5%

temperatura de servicio

8-10 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

4,54 / 5

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Producto valorado por 7 clientes

Champagne AOC Extra Brut Contrée Noir Brocard Pierre

Brocard Pierre

0,75 ℓ

78 €

por botella (0,75 ℓ) 104 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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Premium, de calidad y valor particulares.

Descripción

El Champagne Extra Brut Contrée Noir es elaborado por Pierre Brocard, vigneron de quinta generación. La familia Brocard tiene viñedos cerca de Celles sur Ource, en la Côte des Bar.

El champagne se elabora exclusivamente a partir de uvas Pinot Noir, que, una vez vinificadas, se espumean con el método champenoise. La fermentación es espontánea con levaduras autóctonas. Posteriormente, el vino envejece sobre lías durante 60 meses.

De color amarillo pajizo, el vino se presenta en copa con un perlaje fino y persistente. Se abre en nariz con notas de frutos rojos, setas y brioche. El sorbo es fresco y mineral, con excelente persistencia.

Excelente como aperitivo, va bien con risottos y cocina marinera.

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