Tipo de vino
Espumoso
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Ligero
Aromas
Afrutado
Región
Francia, Champán
Detalles del producto
nombre completo
Champagne AOC Brut Rosé Intense Dourdon Vieillard
New
denominación
Champagne
dosaje
Brut
país
Francia
región
Champán
variedad
Pinot Meunier, Pinot Noir
crianza
3 años sobre lías
formato
0,75 L
aromas
Frutas cítricas, Frutas rojas
grado alcohólico
12,5%
temperatura de servicio
8-10 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
4,78
/
5
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Producto valorado por 13 clientes
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Premium, de calidad y valor particulares.
Descripción
El Champagne Brut Rosé de Dourdon-Vieillard es un coupage de uvas negras Pinot Meunier y Pinot Noir procedentes de parcelas propiedad de la maison situadas en el municipio de Reuil, dentro del famoso territorio del Valle del Marne.
Tras el prensado y la vinificación en tinto, con una fermentación de 5 días y posterior refermentación en botella según los estándares del método Champenoise, este vino espumoso se somete a un afinamiento sobre sus levaduras durante al menos 36 meses.
Presenta un color rosa pálido, con un perlaje fino y regular. Aporta sensaciones de frutos rojos en nariz acompañadas de notas cítricas. En boca es frutal y bien equilibrado.
Combina de maravilla con embutidos delicados y platos a base de salmón.
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