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Detalles del producto
Descripción
El Cuvée Spéciale Rosé de Charles Lafitte es un Champagne refinado que expresa perfectamente el arte del ensamblaje de Champagne, uniendo tradición y modernidad. La cuvée proviene de una mezcla equilibrada de Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay, con la adición de un 7% de vino tinto Champagne AOC, que aporta elegancia y profundidad aromática.
La vinificación sigue el método tradicional con un envejecimiento de 30 meses sobre lías, lo que enriquece el perfil aromático y la complejidad del vino. La adición de vino tinto le confiere a este Champagne su característico color rosado y sutiles notas frutales, realzando la frescura y la fineza de la cuvée.
A la vista se presenta con un delicado color rosa salmón y un perlage fino y persistente. En nariz ofrece un bouquet fresco e intenso, con notas de fresitas silvestres, frambuesas y un toque de grosella roja. En boca es equilibrado y armonioso, con aromas de frutas rojas vibrantes y una agradable frescura, que culmina en un final largo y persistente.
Perfecto como aperitivo, combina a la perfección con carpaccios de pescado, mariscos y postres de frutas rojas.