(*) De afbeeldingen dienen alleen ter illustratie. De verpakking kan verschillen
Product informatie
Omschrijving
De Cuvée Spéciale Rosé van Charles Lafitte is een verfijnde Champagne die perfect de kunst van het champagnemengen uitdrukt, waarbij traditie en moderniteit worden samengebracht. De cuvée is ontstaan uit een uitgebalanceerde blend van Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay, met de toevoeging van 7% rode Champagne AOC-wijn, die elegantie en aromatische diepte geeft.
De vinificatie volgt de traditionele methode met een rijping van 30 maanden op de lies, wat het aromatische profiel en de complexiteit van de wijn verrijkt. De toevoeging van rode wijn geeft deze Champagne zijn kenmerkende rosékleur en subtiele fruitige tonen, waarmee de frisheid en finesse van de cuvée worden benadrukt.
Visueel presenteert hij zich met een delicate zalmroze kleur en een fijne, aanhoudende pareling. In de neus biedt hij een frisse en intense bouquet, met hints van bosaardbeien, frambozen en een vleugje rode bessen. Op de tong is hij in balans en harmonieus, met levendige aroma's van rode vruchten en een aangename frisheid, die culmineert in een lange en aanhoudende afdronk.
Perfect als aperitief past hij prachtig bij viscarpaccio, schaaldieren en desserts met rode vruchten.