Champagne AOC Brut Grand Cru Non Dosé Soutiran

El Champagne Brut Grand Cru Cuvèe Non Dosè de Soutiran nace en viñedos ubicados en el corazón de la AOC Champagne.

Se elabora con uvas Pinot Noir y Chardonnay, vendimiadas y seleccionadas íntegramente a mano. Tras los clásicos procesos de vinificación, el vino espumoso se elabora por refermentación en botella, seguido de un afinamiento sobre sus propias levaduras antes del degüelle.

El Champagne Brut Grand Cru Non Dosè de Soutiran se caracteriza por un color amarillo pajizo, con reflejos dorados, y por un perlaje fino y persistente. La nariz se abre con agradables notas melosas, enriquecidas con notas herbáceas y frescas de almendra. En boca es fresco y armonioso, con un retrogusto herbáceo y anisado que acompaña hacia un final agradablemente persistente y mineral.

Excelente como aperitivo, es perfecto para acompañar