Detalles del producto
Descripción
El Chianti Classico Gran Selezione Riserva di Fizzano Famiglia Zingarelli de la Cantina Rocca delle Macìe nace en el corazón de la zona del Chianti Classico.
Se produce principalmente con uvas Sangiovese y Merlot, cosechadas exclusivamente en la finca de Fizzano. La fermentación se lleva a cabo a temperatura controlada, después de lo cual el vino envejece en parte en barricas de roble francés durante aproximadamente 2 años, y en parte en barricas durante unos meses. Después de la mezcla, el vino envejece durante aproximadamente 12 meses en botella antes de salir al mercado.
Se caracteriza por un intenso color rojo rubí. En nariz se abre con un elegante bouquet de frutos rojos maduros, regalando un final ligeramente aromático. En boca resulta cálido, sabroso y agradablemente persistente.
Ideal para servir acompañando platos principales con ragù de carne, es perfecto para maridar con asados y carnes rojas con guarnición de patatas.