Produktdetaljer
Beskrivning
Chianti Classico Gran Selezione Riserva di Fizzano Famiglia Zingarelli från Cantina Rocca delle Macìe föds i hjärtat av Chianti Classico-området.
Det är huvudsakligen producerat av Sangiovese- och Merlot-druvor, som skördas exklusivt på Fizzano-godset. Jäsningen sker vid kontrollerad temperatur, efter vilket vinet lagras delvis i franska ekfat under cirka 2 år och delvis i barrique under några månader. Efter blandningen lagras vinet i cirka 12 månader på flaska innan det släpps ut på marknaden.
Det kännetecknas av en intensiv rubinröd färg. Nästa öppnar det med en elegant bukett av mogna bär och ger en lätt aromatisk avslutning. I smaken är det varmt, smakrikt och behagligt långvarigt.
Det är idealiskt att servera till första rätter med köttragu och passar perfekt med rostningar och röda köttstycken med potatis.