Detalles del producto
Descripción
El vino rosado Aurora di Ca 'Nova nace en viñedos ubicados en el norte de Piamonte, en las colinas alrededor de Novara.
Se produce exclusivamente a partir de uvas Nebbiolo, que se estrujan suavemente y se vinifican en depósitos de acero.
Se caracteriza por un color rosa suave. La nariz se abre con un ramo de violeta, fresas y frambuesas. En boca es fresco y equilibrado, con una buena persistencia.
Perfecto como acompañamiento de aperitivos de embutidos y quesos, platos de pasta con salsas blancas y pescados crudos.