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Bières
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Vinaigre
Accessoires
Type de vin
Rosé
Passage en fût
Aucun
Corps
Moyen
Arômes
Toasté
Origine
Italie, Piémont
Idéal avec
Poisson cru, Charcuterie, Pâtes/Raviolis
Fiche technique
nom complet
Colline Novaresi DOC Rosato Aurora 2022 Ca' Nova
appellation
Colline Novaresi
millésime
2022
dosage
Sec
pays
Italie
région
Piémont
cépage
Nebbiolo
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Fraise, Framboise, Violet
degré d’alcool
13,5%
température
12-14 °C
Sulfites
Contient des sulfites
0,75 ℓ
11,60 €
par bouteille
(0,75 ℓ)
15,47 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Produit indisponible.
Description
Le vin rosé Aurora di Ca 'Nova est né dans des vignobles situés au nord du Piémont, sur les collines autour de Novare.
Il est produit exclusivement à partir de raisins Nebbiolo, pressés doucement et vinifiés dans des cuves en acier.
Il se caractérise par une couleur rose tendre. Le nez s'ouvre sur un bouquet de violette, de fraise et de framboise. Le goût est frais et équilibré, avec une bonne persistance.
Parfait en accompagnement d'apéritifs de charcuterie et de fromages, de plats de pâtes aux sauces blanches et de poissons crus.
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