Detalles del producto

nombre completo

Collio DOC Cabernet Sauvignon 2017 Livon

denominación

Collio

añada

2017

país

Italia

región

Friuli-Venecia Julia

variedad

Cabernet Sauvignon

crianza

Barrica, Acero

formato

0,75 L

aromas

Frambuesa, Arándano, Regaliz, Especias, Notas herbáceas

grado alcohólico

12,5%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Collio DOC Cabernet Sauvignon 2017 Livon

Livon

0,75 ℓ

11,30 €

por botella (0,75 ℓ) 15,07 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Producto no disponible.

Descripción

El Cabernet Sauvignon de la empresa Livon nace en los viñedos ubicados en el municipio de Dolegna del Collio, en el Friuli DOC Collio.

Este vino se elabora exclusivamente con uvas Cabernet Sauvignon, vendimiadas íntegramente a mano. Tras un suave despalillado y posterior fermentación durante 18 días sobre los hollejos, el producto se deja madurar en barricas y depósitos de acero a una temperatura constante de 16 ° C. Al final de la fase evolutiva, el vino se embotella y continúa el afinamiento en botella.

Este Cabernet Sauvignon tiene un color rojo rubí. En nariz trae un fuerte aroma a frambuesa y arándano, combinado con interesantes notas de regaliz y aromas especiados. En boca es suave y fresco, con un final persistente y equilibrado.

Acompaña a la perfección los primeros platos salados, las carnes rojas y la caza.

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