Detalles del producto
Crémant d'Alsace Brut Blanc de Blancs AOP Signature de Colmar Domaine de la Ville de Colmar
Descripción
Este Crémant d'Alsace Brut del Domaine de la Ville de Colmar está formado por viñedos Auxerrois, Pinot Bianco, Pinot Grigio y Riesling, cultivados en los viñedos que atraviesan el territorio alsaciano en una porción entre el Bajo y el Alto Rin. El tradicional método refina durante al menos 9 meses sobre sus lías.
De color amarillo dorado con ligeros matices ambarinos, tiene un perlaje muy fino y persistente. En nariz revela aromas de fruta de pulpa amarilla que también se reflejan en el paladar. En boca es agradablemente equilibrado, elegante y fresco.
Ideal como aperitivo. Pruébelo en combinación con un carpaccio de vieiras cítricas.