Franciacorta Extra Brut DOCG Animante Barone Pizzini

Detalles del producto

premios

Gambero Rosso

Tres vasos

Veronelli

Wine Enthusiast

93/100

nombre completo

Franciacorta Extra Brut DOCG Animante Barone Pizzini

denominación

Franciacorta

dosaje

Extra Brut

país

Italia

región

Lombardia

variedad

Chardonnay 78%, Pinot Noir 18%, Pinot Blanc 4%

formato

0,75 L

aromas

Notas florales, Notas afrutadas

grado alcohólico

12 %

temperatura de servicio

8 - 10 ℃

Sulfitos

Contiene sulfitos

Franciacorta Extra Brut DOCG Animante Barone Pizzini

Barone Pizzini

0,75 ℓ

24,50 €

por botella (0,75 ℓ) 32,67 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Tipo de vino

Espumoso

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Medio

Aromas

Floral

Región

Italia, Lombardia

Ideal con

Crustáceos, Pescados, Aperitivos, Moluscos, Primeros platos

Disponibilidad

Producto en camino

Ordena en 20 horas es 24 minutos y recibe tu pedido antes de jueves 9 mayo.

Descripción

Spumante Franciacorta Brut Animante de Barone Pizzini nace en viñedos ubicados en los municipios de Provaglio d'Iseo y Passirano.

Se elabora con 78% uva Chardonnay, 18% con uva Pinot Nero y 4% con uva Pinot Bianco. La uva se somete a un suave prensado y fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Posteriormente el vino envejece en los mismos recipientes durante 6 meses, y durante 18-30 meses más en botella.

El Animante se caracteriza por un color amarillo pajizo. La nariz se abre con un bouquet floral, enriquecido por agradables notas frutales de cítricos, miel de acacia, albaricoque y frutos secos. En boca es fino, cremoso y con un final agradablemente sabroso.

Perfecto para acompañar aperitivos y platos a base de pescado, es ideal en combinación con moluscos y crustáceos.

Valoración Media

4,20 / 5

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