Franciacorta Extra Brut DOCG Animante Barone Pizzini

Product informatie

prijzen

Gambero Rosso

Drie glazen

Veronelli

Wine Enthusiast

93/100

volledige naam

Franciacorta Extra Brut DOCG Animante Barone Pizzini

appellatie

Franciacorta

dosage

Extra Brut

land

Italië

regio

Lombardije

druivensoort

Chardonnay 78%, Pinot Noir 18%, Pinot Blanc 4%

formaat

0,75 L

aroma's

Bloemige noten, Fruitige noten

alcohol

12 %

temperatuur

8 - 10 ℃

Sulfieten

Bevat sulfieten

Franciacorta Extra Brut DOCG Animante Barone Pizzini

Barone Pizzini

0,75 ℓ

24,50 €

per fles (0,75 ℓ) 32,67 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Wijnsoort

Mousserende

Vatrijping

Geen

Body

Medium

Aroma's

Bloemig

Afkomst

Italië, Lombardije

Past goed bij

Vis, Aperitieven, Schelpdieren, Pasta gerechten, Schaaldieren

Beschikbaarheid

Product is niet beschikbaar

Omschrijving

De Spumante Franciacorta Brut Animante van Barone Pizzini komt uit wijngaarden in de gemeenten Provaglio d'Iseo en Passirano.

Het wordt 78% geproduceerd met Chardonnay-druiven, 18% met Pinot Noir en 4% met Pinot Blanc. De druiven ondergaan een zachte persing en fermenteren in roestvrijstalen tanks op gecontroleerde temperatuur. Vervolgens rijpt de wijn gedurende 6 maanden in dezelfde containers en nog 18-30 maanden op fles.

De Animante kenmerkt zich door een strogele kleur. De neus opent met een bloemenboeket, verrijkt met aangename fruitige hints van citrus, acaciahoning, abrikoos en gedroogd fruit. In de mond is het fijn, romig en met een aangenaam hartige afdronk.

Perfect bij aperitieven en visgerechten, ideaal in combinatie met schaaldieren en schaaldieren.

Gemiddelde score

4,20 / 5

Beoordeel het product!