Franciacorta Brut DOCG Gran Cuvée Tenuta Villa Crespia Franciacorta

Villa Crespia es la finca Franciacorta que permite a la familia Muratori expresar su visión del Método Clásico de Brescia. La Grand Cuvée es la etiqueta passpartout que le permite acceder al estilo de la bodega en su forma completa.

Se compone íntegramente de Chardonnay, cosechado en el único viñedo de S. Lorenzo, definido por suelos aluviales con predominio arcilloso. Tras reposar sobre lías durante 5 meses en acero, durante la fase de vinificación, el vino refermentado reposa nuevamente sobre sus lías durante 24 meses.

La flor de la retama se entrelaza con una abundancia festiva de frutos de pulpa blanca y amarilla. La estructura actúa como pivote para el desarrollo fresco y sabroso del sorbo, que amplía la finura de su personalidad y la cautivadora cremosidad de la levadura.

Perfecto para equilibrar un crutón con mantequilla y anchoas. Ideal con postres y aperitivos.