Product informatie
Franciacorta Brut DOCG Gran Cuvée Tenuta Villa Crespia Franciacorta
Omschrijving
Villa Crespia is het landgoed van Franciacorta waarmee de familie Muratori hun visie op de Brescia Classic-methode kan uiten. De Grand Cuvée is het passpartout-label waarmee u toegang heeft tot de stijl van de kelder in zijn volledige vorm.
Het bestaat volledig uit Chardonnay, geoogst uit de enige wijngaard van S. Lorenzo, gedefinieerd door kleiachtige alluviale bodems. Na gedurende 5 maanden in staal op de droesem te hebben gestaan, ligt de hergegiste wijn gedurende de vinificatiefase weer 24 maanden op de droesem.
De bezembloem is verweven met een feestelijke overvloed aan wit en geel fruit. De structuur fungeert als een spil voor de frisse en hartige ontwikkeling van de slok, die de finesse van zijn persoonlijkheid en de boeiende romigheid van de gist verlengt.
Perfect om een crouton te balanceren met boter en ansjovis. Ideaal bij desserts en hapjes.