Franciacorta DOCG Satèn Camossi

El Franciacorta Satèn de la bodega Camossi procede de viñedos de entre 15 y 25 años ubicados en los municipios de Erbusco, Paratico y Provaglio d'Iseo, en los suelos morenicos limo-arcillosos de la zona occidental de la región vinícola de Brescia famosa por su brillante excelencia.

La variedad de los suelos y las condiciones climáticas de los suelos confieren a las uvas Chardonnay un conjunto aromático heterogéneo, que es una característica óptima para que el cuvée pueda expresarse en toda su complejidad. Tras un suave prensado y vinificación, sigue un período de crianza sobre las levaduras de al menos 24 meses, a los que se añaden otros 5 meses de crianza en botella tras el degüelle.

De un delicado color amarillo pajizo, tiene un perlaje muy fino y persistente. La nariz revela toques de flores blancas, mantequilla y notas afrutadas con agradables toques cítricos. En boca es equilibrado y cremoso con sensaciones táctiles que recuerdan a la seda.

Ideal como aperitivo, es un vino excelente para servir durante una fiesta informal junto a la piscina.