Franciacorta DOCG Rosé '61 Berlucchi

El Spumante Franciacorta Brut Rosé '61 de Berlucchi nace en viñedos ubicados en el corazón de Franciacorta.

Se elabora con uvas Pinot Noir y Chardonnay, que se someten a un prensado suave y progresivo con fraccionamiento de los mostos tras lo cual el mosto realiza la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable. El vino envejece en contacto con las levaduras durante 24 meses, seguido de 2 meses más después del degüelle.

Se caracteriza por un color rosa intenso. La nariz se abre con elegantes notas de frutos del bosque y frutas maduras, enriquecidas por delicados aromas de levadura y corteza de pan. En boca es fino y elegante, con buen cuerpo y excelente sabor.

Perfecto para acompañar aperitivos y embutidos, es ideal en combinación con primeros platos, mariscos y quesos curados.