Franciacorta DOCG Rosé '61 Berlucchi

Berlucchi Spumante Franciacorta Brut Rosé '61 kommer från vingårdar i hjärtat av Franciacorta.

Det produceras med druvor Pinot Noir och Chardonnay, som genomgår en mjuk och progressiv pressning med fraktionering av musten, varefter mustet utför alkoholhaltig jäsning i rostfria stålbehållare. Vinet åldras i kontakt med vattnet i 24 månader, följt av ytterligare 2 månader efter disgorgement.

Det kännetecknas av en intensiv rosa färg. Näsan öppnas med eleganta anteckningar av bär och mogen frukt, berikad med delikata aromer av jäst och brödskorpa. På gommen är den fin och elegant, med en bra kropp och utmärkt smak.

Perfekt för att följa aperitiff och pålägg, den är idealisk i kombination med förstärkningar, skaldjur och åldrar.