Detalles del producto

nombre completo

Graves AOC Cabernet-Merlot Callipyge 2012 Château de Respide

denominación

Graves

añada

2012

país

Francia

región

Burdeos

variedad

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

crianza

Barril de roble

formato

0,75 L

aromas

Vainilla, Coco, Pan tostado

grado alcohólico

13%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Graves AOC Cabernet-Merlot Callipyge 2012 Château de Respide

Château de Respide

0,75 ℓ

26,80 €

por botella (0,75 ℓ) 35,73 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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Producto no disponible.

Descripción

El Château de Respide Callipyge nació en viñedos ubicados en el municipio de Roaillan, en el corazón de la AOC Graves.

Se elabora con uvas Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot, vendimiadas únicamente a mano. La fermentación se realiza en media barrica nueva de roble. Posteriormente el vino envejece en barricas de roble sobre lías finas, con frecuentes batonnage.

Château de Respide Callipyge tiene un color amarillo dorado brillante. La nariz se abre con un bouquet rico e intenso, con notas de vainilla sobre un fondo de coco y tostados. En boca es fresco y equilibrado, con notas de tila y fruta exótica en el final.

Perfecto para acompañar pescados a la plancha y carnes blancas, este vino es ideal en combinación con quesos duros, como Comté, Appenzeller o Gruyere.

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