Toscana Syrah IGT 2021 Guicciardini

El Syrah de la empresa Conte Guicciardini está elaborado con uvas 100% Syrah y expresa todo el potencial de la vid en la zona toscana.

Las uvas proceden de suelos compuestos principalmente de alberese y, una vez que llegan a la bodega y despalillados, fermentan en tinos a temperatura controlada. Después de una maceración de 15-18 días, los vinos se crían en tinas y durante 12 meses en barricas de roble francés. Sigue el refinamiento de la botella durante al menos 3 meses.

Tiene un color púrpura brillante, intenso y brillante, que le confiere a la nariz los aromas especiados típicos de la variedad acompañados de frutos rojos y negros en mermelada. Gran redondez y elegancia en boca, con taninos equilibrados y un final afrutado e intrigante.

Para maridar con embutidos y quesos, es perfecto con pasta boloñesa y lasaña.