Detalles del producto
Irpinia DOC Aglianico Terra d'Eclano 2018 Quintodecimo
Descripción
La empresa Quintodecimo tiene como objetivo dar a conocer el territorio de Irpinia, realzándolo en sus peculiaridades y en sus extraordinarias aptitudes vitivinícolas. Estamos en esa zona de Campania donde los blancos y tintos van de la mano en el camino de la calidad y la tradición.
Terra d'Eclano está elaborado con uvas 100% Aglianico, recolectadas de cinco viñedos diferentes propiedad de la empresa. Refina durante 18 meses en barrica de roble francés.
Tiene un color rojo rubí y un aroma estratificado de frutos rojos, ciruelas y café. En boca tiene una excelente estructura y taninos suaves, persistiendo en un final largo que recuerda ahora las notas balsámicas, ahora las especias.
Para maridar con un estofado de ternera.