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Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Larga
Cuerpo
Completo
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Toscana
Ideal con
Carne guisada, Caza, Quesos madurados
Detalles del producto
nombre completo
Maremma Toscana DOC Fosso Sanguinaio 2019 Tenuta Aquilaia
denominación
Maremma Toscana
añada
2019
dosaje
Seco
país
Italia
región
Toscana
variedad
Alicante, Petit Verdot, Sangiovese
crianza
Barricas de roble francés, Barrica de roble eslavo
formato
0,75 L
aromas
Cereza, Mirto, Pimienta
grado alcohólico
14%
temperatura de servicio
16-18 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
0,75 ℓ
Rebaja 25%
18,90 €
por botella
(0,75 ℓ)
25,20 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio más bajo:
25,20 €
Producto no disponible.
Descripción
El vino tinto toscano Fosso Sanguinaio de Tenuta Aquilaia nació en Maremma, en la tierra que una vez estuvo habitada por los etruscos.
Está compuesto por uvas Sangiovese, Petit Verdot y Alicante que, una vez en bodega, realizan una maceración prefermentativa de 8 horas a 12°C. Posteriormente se realiza la fermentación con maceración con los hollejos durante 16 días. El afinamiento se realiza en barricas de roble francés durante 6 meses y posterior paso en barricas de roble de Eslavonia durante 12 meses.
Se caracteriza por un color rojo rubí. La nariz revela un ramo de aromas de cereza, mirto y notas especiadas de pimienta negra. El sorbo es decisivo, con taninos sedosos y un final especiado.
Perfecto con caza guisada y quesos curados.
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