Detalles del producto
Descripción
El Montefalco Sagrantino de Tenute del Cerro nace en viñedos ubicados en la finca Colpetrone, en la extraordinaria realidad de Montefalco, en el corazón de Umbría. La finca Colpetrone es una de las bodegas más importantes de Montefalco y expresa perfectamente los auténticos sabores de la tradición vitivinícola de Umbría.
Se produce exclusivamente con uvas Sagrantino. El afinamiento se realiza en barricas durante 12 meses. Posteriormente, tras realizar un breve paso por depósitos de acero inoxidable, el vino envejece durante 26 meses más en botella.
Se caracteriza por un color rojo rubí. La nariz se abre con un bouquet intenso, con ricos aromas de frutos rojos, enriquecidos por agradables notas especiadas y delicados matices de vainilla. En boca es agradablemente potente y decidido, con una fuerte concentración tánica.
Perfecto para acompañar asados y caza, es ideal en combinación con primeros platos y quesos curados.