Detalles del producto
Moscato d'Asti DOCG 2015 Cascina Giovinale
Descripción
Moscato d'Asti de Cascina Giovinale nace en los viñedos de la empresa, ubicados en el espléndido entorno montañoso de Nizza Monferrato, en Piamonte.
Este vino dulce está elaborado íntegramente con uva Moscato Bianco, seleccionada y vendimiada manualmente durante los primeros diez días de septiembre. Después de un suave prensado y almacenamiento en cámara frigorífica, el producto se fermenta en autoclave, hasta alcanzar la graduación alcohólica deseada.
El Moscato d'Asti de Cascina Giovinale se caracteriza por un color amarillo pajizo y un aroma vivo e hipico, al que se añaden notas de fruta fresca. En boca muestra un cuerpo ligero y un sabor dulce, con sensaciones de salvia y fruta madura que acompañan hacia un final persistente.
Perfecto para acompañar postres cremosos y repostería seca.