Mosel QbA Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese 2019 Markus Molitor

El Riesling Wehlener Sonnenuhr Spätlese proviene de las 45 hectáreas del área de Wehlen ubicadas a lo largo del río Mosela.

Los viñedos están ubicados en una zona montañosa con una orientación sur-suroeste y son ricos en pizarra gris devónica. Estas condiciones ofrecen vinos elegantes, con cuerpo y finamente perfumados, dotados de una agradable mineralidad. Vendimia tardía, la uva sufre una fermentación espontánea en acero y una larga crianza en grandes barricas.

De color amarillo pajizo, tiene notas de albaricoque, nectarina, mango, mientras que en boca aparece cremoso y denso, con un perfecto equilibrio entre azúcares y acidez que hacen que la bebida sea agradable y el sabor intenso y persistente.

Ideal para acompañar la cocina oriental, puede acompañar carnes blancas guisadas y sopas a base de legumbres.