Pouilly Fumé AOC Les Bines 2011 Michel Bailly et Fils

Pouilly Fumé Les Bines de Michel Bailly et Fils nace en viñedos ubicados entre los municipios de Pouilly-sur-Loire y Tracy.

Se elabora con uvas de una variedad aromática verdaderamente extraordinaria. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante 15 días. Posteriormente el vino envejece durante 5 meses en botella.

Les Bines se caracteriza por un color amarillo pajizo con reflejos verdosos. La nariz se abre con notas frutales intensas. En boca es fresco, agradablemente afrutado y aromático.

Perfecto para acompañar aperitivos y mariscos, es ideal en combinación con mariscos, carnes blancas y quesos curados.