Primitivo di Manduria DOC Altemura 2015 Masseria Altemura
Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Media
Cuerpo
Completo
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Apulia
Ideal con
Carne roja, Carnes rojas a la parrilla, Quesos madurados

Detalles del producto

nombre completo
Primitivo di Manduria DOC Altemura 2015 Masseria Altemura
New
denominación
Primitivo di Manduria
añada
2015
país
Italia
región
Apulia
variedad
Primitivo
formato
0,75 L
aromas
Frutas rojas, Fruta negra madura
grado alcohólico
14,5%
temperatura de servicio
16-18 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos

Primitivo di Manduria DOC Altemura 2015 Masseria Altemura

Masseria Altemura
0,75 ℓ
21,40 €
por botella  (0,75 ℓ)  28,53 €/ℓ
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premios de otras añadas
Wine Spectator
2016
90/100

Descripción

El Primitivo di Manduria Altermura de Masseria Altemura nace en viñedos ubicados en el Agro Torre di Santa Susanna, en el corazón de Salento.

Se elabora exclusivamente con uvas Primitivo, vendimiadas solo a mano en madurez avanzada. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 25-28 ° C, durante 21 días. Posteriormente el vino se cría durante 14 meses en tonelaje de roble francés y durante otros 8 meses en botella, antes de salir al mercado.

Altemura se caracteriza por un color rojo muy intenso, con reflejos violáceos. La nariz se abre con intensos recuerdos de frutos rojos y negros, casi en mermelada. En boca es suave, cálido y envolvente.

Perfecto en combinación con primeros platos salados y especiados, es ideal para acompañar carnes rojas y quesos curados.

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