Puglia IGT Primitivo Don Antonio 2017 Coppi

Detalles del producto

premios de otras añadas

Luca Maroni

2018

92/99

nombre completo

Puglia IGT Primitivo Don Antonio 2017 Coppi

denominación

Puglia

añada

2017

dosaje

Seco

país

Italia

región

Apulia

variedad

Primitivo 100%

crianza

Barrica de roble eslavo

formato

0,75 L

aromas

Frutas rojas, Especias

grado alcohólico

14,5 %

temperatura de servicio

18-20 ℃

Sulfitos

Contiene sulfitos

Puglia IGT Primitivo Don Antonio 2017 Coppi

Coppi

0,75 ℓ

Promo

13,20 €

por botella (0,75 ℓ) 17,60 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio anterior: 14,80 €

Precio más bajo: 13,20 €

Últimas horas

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Corta

Cuerpo

Completo

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Apulia

Ideal con

Quesos madurados, Asados, Sopas, Primeros platos, Risotto

Disponibilidad

En stock

Ordénalo ahora y recibe tu pedido antes del lunes 6 mayo.

Descripción

El Puglia Primitivo Don Antonio de la empresa Coppi nació en viñedos ubicados en la ciudad de Conversano en Bari, en Puglia.

Se elabora con uva 100% Primitivo, cuidadosamente recolectada y seleccionada a mano en la primera quincena de septiembre. La fermentación se realiza siguiendo una técnica innovadora, con maceración carbónica durante 7-8 días y maceración maloláctica realizada en barricas de roble de Eslavonia. Posteriormente el vino se cría durante 6 meses en los mismos envases y otros 12 meses en botella antes de su comercialización.

Don Antonio se caracteriza por un color rojo violáceo brillante. En nariz aporta un amplio e intenso bouquet afrutado, enriquecido con elegantes notas especiadas derivadas de la crianza en roble y de la propia uva. En boca es cálido y suave, con buena armonía y taninos equilibrados.

Perfecto para acompañar platos de pasta, risotto y pavo asado, recomendamos maridarlo con sopa de queso cheddar canadiense.

Valoración Media

3,67 / 5

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