Puglia IGT Primitivo Don Antonio 2017 Coppi

Produktdetaljer

andra årgångars priser

Luca Maroni

2018

92/99

fullständigt namn

Puglia IGT Primitivo Don Antonio 2017 Coppi

appellation

Puglia

årgång

2017

dosage

Torr

land

Italien

region

Apulien

druva

Primitivo 100%

lagring

Slavisk ekfat

format

0,75 L

aromer

Röda frukter, Kryddor

alkoholhalt

14,5 %

temperatur

18-20 ℃

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Puglia IGT Primitivo Don Antonio 2017 Coppi

Coppi

0,75 ℓ

Rea

13,20 €

per flaska (0,75 ℓ) 17,60 €/ℓ

Skatter inkl. moms

Ord. pris: 14,80 €

Lägsta pris: 13,20 €

Utgående

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Kort

Kropp

Fyllig

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Apulien

Idealisk till

Mognade ostar, Första kurser, Risotto, Soppor, Stekar

Tillgänglighet

Omedelbart tillgänglig

Köp nu för att få din beställning innan måndag 6 maj.

Beskrivning

Puglia Primitivo Don Antonio från Coppi-företaget föddes i vingårdar belägna i Bari-området i Conversano, i Puglia.

Det produceras med rena Primitivo-druvor, plockade noggrant och utvalda för hand under första halvan av september. Fermentering sker efter en innovativ teknik, med kolmackeration i 7-8 dagar och malolaktisk jäsning utförd i slaviska ekfat. Därefter åldras vinet i 6 månader i samma behållare och ytterligare 12 månader i flaska innan det släpps ut på marknaden.

Don Antonio kännetecknas av en ljus lila röd färg. Näsan har en stor och intensiv fruktig bukett, berikad med eleganta kryddig anteckningar härrörande från åldrandet i ek och från samma druva. På gommen är det varmt och mjukt, med god harmoni och balanserade tanniner.

Perfekt för att följa med första kurser, risotto och stekt kalkon, rekommenderar vi att det kopplas ihop med kanadensisk cheddarostsoppa.

Genomsnittligt betyg

3,67 / 5

Betygsätt produkten!