Rheingau QbA Rüdesheim Berg Schlossberg 2015 Georg Breuer

El Riesling Berg Schlossberg de George Breuer cobra vida en el viñedo del mismo nombre, ubicado en el municipio alemán de Rudesheim, dentro del Rheingau, una zona con una antigua tradición vinícola. La etiqueta fue realizada por el artista ruso Mikhail Smirnov.

Se obtiene a partir de uva 100% Riesling, una vez alcanzado el grado perfecto de maduración. Este vino desarrolla y mantiene su carácter propio realizando su vinificación exclusivamente en acero, incluida su evolución.

A la vista tiene un color amarillo dorado, con ribete verdoso. En nariz aporta notas de melón maduro y pera de agradable frescor, articuladas sobre un eje mineral. En boca es rico y vibrante, con un final elegante y persistente.

Excelente en combinación con quesos frescos y con todos los platos a base de pescado. Recomendado con salmón marinado sueco gravlax.