Jamaica Rum 10 Year Old Select Cask Navy Island

Se elaboran pocas botellas de este Ron, que se origina a partir de la selección de solo tres barricas. La destilación se realiza en alambiques de cobre tradicionales y no se filtra en frío ni se le añade ningún tipo de colorante.

Es un ron con un precioso color ámbar. Se define en nariz por una finura de aromas diferenciados, que recuerdan al pan tostado, ahora a especias, sobre un fondo más suave de vainilla, plátano y cacao. El sabor confirma el paso elegante, mostrado en la discreción de su dureza y en el equilibrio de suavidad. Excelente cuerpo y larga persistencia.

Solo o acompañado de unos copos extra de chocolate amargo.