Product informatie
Omschrijving
Er worden een paar flessen van deze rum geproduceerd, die voortkomt uit de selectie van slechts drie vaten. De destillatie vindt plaats in traditionele koperen ketels en wordt niet koud gefilterd of toegevoegd aan welk type kleurstof dan ook.
Het is een rum met een kostbare amberkleur. Het wordt op de neus gekenmerkt door een fijnheid van verschillende aroma's, die doet denken aan geroosterd brood, nu kruiden, op een zachtere achtergrond van vanille, banaan en cacao. De smaak bevestigt de elegante manier van lopen, wat blijkt uit de discretie van de hardheid en de balans van zachtheid. Uitstekend lichaam en lange persistentie.
Alleen of vergezeld van wat extra pure chocoladevlokken.