Detalles del producto
Descripción
El Simply Wine Bellotti Bianco de Cascina degli Ulivi proviene de viñedos biodinámicos en el municipio de Tassarolo, en la provincia de Alessandria.
Procede 100% de uva Cortese, vendimiada íntegramente a mano. La vinificación prevé fermentación alcohólica y maloláctica espontánea en barrica de acacia y crianza sobre lías finas durante 3 meses.
El Simply Wine Bellotti Bianco de Cascina degli Ulivi está envuelto en un hermoso amarillo pajizo. Ofrece aromas dulces de miel y flores blancas en nariz. En boca es ágil y sabroso, con un admirable equilibrio compositivo.
Va bien con aperitivos de mariscos y sopas de verduras. Recomendado también en compañía de risotto de pescado o como aperitivo.