Tipo de vino

Blanco

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Medio

Aromas

Afrutado

Región

España, Andalucía

Ideal con

Platos asiáticos, Quesos azules, Platos especiados

Detalles del producto

nombre completo

Sierras de Málaga DO Mountain Blanco 2022 Telmo Rodríguez

denominación

Sierras de Málaga

añada

2022

dosaje

Seco

país

España

región

Andalucía

variedad

Moscatel

formato

0,75 L

aromas

Hierbas, Notas florales, Notas afrutadas

grado alcohólico

14%

temperatura de servicio

10-12 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

3,86 / 5

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Producto valorado por 5 clientes

Sierras de Málaga DO Mountain Blanco 2022 Telmo Rodríguez

Telmo Rodríguez

0,75 ℓ

18,10 €

por botella (0,75 ℓ) 24,13 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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premios

Vino.com

2022

93/100

Robert Parker

2022

92/100

Descripción

Mountain Blanco es un vino blanco firmado por Telmo Rodríguez, producido en la región de Sierras de Málaga, en los pueblos de Cómpeta y Archez, con uvas Moscatel de Alejandría provenientes de viñedos históricos. Las viñas, a menudo en policultivo con olivos, se cultivan en vaso y se vendimian manualmente según la tradición local; situadas a unos 550 metros de altitud, se encuentran en laderas muy empinadas orientadas al sur y oeste, con suelos poco profundos, pedregosos y derivados de esquistos paleozoicos.

La vinificación sigue un método tradicional que consiste en prensar las uvas en prensas de aceite con esteras de esparto. El proceso permite preservar las cualidades aromáticas naturales de la uva, asegurando un resultado final auténtico y distintivo.

El vino se destaca por su intensidad aromática, típica del Moscatel, con notas florales y afrutadas que se unen a una sorprendente complejidad gustativa. En el paladar resulta equilibrado entre frescura y madurez, ofreciendo una experiencia viva y al mismo tiempo refinada.

Ideal para acompañar platos especiados de la cocina asiática o quesos azules cremosos.

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