Detalles del producto
Vino Spumante di Qualità Brut Enrico Primo Metodo Classico 2012 Torre Fornello
Descripción
El Spumante Brut Metodo Classico Enrico Primo de la finca Torre Fornello nace en el corazón de la zona DOC Colli Piacentini.
Se elabora en un 80% con uvas Chardonnay y un 20% con uvas Pinot Noir en porcentajes variables, vendimiadas y seleccionadas manualmente. Tras la fermentación que se realiza a temperatura controlada, el vino envejece durante 30 meses sobre las lías antes del degüelle.
Spumante Enrico Primo se caracteriza por un color amarillo pajizo intenso. La nariz se abre con un bouquet de vainilla, enriquecido con notas de flor de almendro y corteza de pan. En boca es fresco, ligero, completo y redondo.
Es ideal para acompañar aperitivos, es excelente en combinación con repostería y postres con nata y fruta fresca.