Stellenbosch Sauvignon Blanc WO 2020 Dalla Cia

Detalles del producto

nombre completo

Stellenbosch Sauvignon Blanc WO 2020 Dalla Cia

denominación

Coastal region

añada

2020

dosaje

Seco

país

Sudáfrica

región

Región costera

variedad

Sauvignon Blanc 100%

crianza

Acero

formato

0,75 L

aromas

Frutas cítricas, Higos maduros, Grosella espinosa

grado alcohólico

13,5 %

temperatura de servicio

10-12 ℃

Sulfitos

Contiene sulfitos

Stellenbosch Sauvignon Blanc WO 2020 Dalla Cia

Dalla Cia

0,75 ℓ

15,30 €

por botella (0,75 ℓ) 20,40 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Tipo de vino

Blanco

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Ligero

Aromas

Afrutado

Región

Sudáfrica, Región costera

Ideal con

Pescados, Carne blanca, Hongos, Crustáceos

Disponibilidad

Producto no disponible

Descripción

El Sauvignon Blanc de Dalla Cia se origina en los suelos aluviales y arcillosos de Stellenbosch, Sudáfrica. Lleva consigo el sabor de las aguas cercanas del océano, la intensidad del sol sudafricano y la personalidad extrovertida de su fundador italiano.

Las uvas Sauvignon Blanc son seleccionadas y vendimiadas para luego ser transportadas a la bodega donde comienza el proceso de vinificación. Tras un suave prensado sin maceración previa en contacto con los hollejos, el vino fermenta y envejece sobre sus lías finas durante unos 6 meses.

El cristal se ilumina en color amarillo pajizo. La nariz revela notas de higos maduros, grosellas y cítricos. En boca es sabroso y bien estructurado, equilibrado y persistente.

Va muy bien con pollo con verduras.

Valoración Media

3,09 / 5

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