Detalles del producto
Descripción
Terre Siciliane Nero d'Avola Nerd di Ferro 13 nace en viñedos ubicados en las costas de Siracusa, en Sicilia.
Se produce principalmente con uvas Nero d'Avola y con otras uvas de frutos rojos, cosechadas en septiembre. Tras una breve premaceración para trasladar delicadamente los aromas y colores al mosto, la fermentación se realiza por separado según la parcela de origen para preservar las características del terruño. Posteriormente el vino envejece durante 6 meses en acero sobre sus propias levaduras antes de ser embotellado.
El Nerd di Ferro 13 tiene un color rojo rubí intenso. La nariz se abre con aromas que recuerdan a notas florales y especiadas, de anís y canela. En boca muestra buena potabilidad, suave y equilibrado.
Perfecto para acompañar carnes rojas cocinadas a la parrilla, este vino es ideal en combinación con quesos curados.