Toscana IGT Rosso Sammarco 2020 Castello dei Rampolla

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Media

Cuerpo

Completo

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Toscana

Detalles del producto

nombre completo

Toscana IGT Rosso Sammarco 2020 Castello dei Rampolla

denominación

Toscana

añada

2020

país

Italia

región

Toscana

variedad

Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese

crianza

Barrica, Tonneaux

formato

0,75 L

aromas

Frutas rojas, Amarena, Cereza, Especias

grado alcohólico

14%

temperatura de servicio

18 - 20 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

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Toscana IGT Rosso Sammarco 2020 Castello dei Rampolla

Castello dei Rampolla

0,75 ℓ

57 €

por botella (0,75 ℓ) 76 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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Disponibilidad limitada, máx. 3 por cliente.

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Premium, de calidad y valor particulares.

Biodinámico, elaborado con uvas cultivadas según los principios de la biodinámica.

premios de otras añadas

AIS

2017

Wine Spectator

2014

90/100

Robert Parker

2013

95/100

James Suckling

2013

94/100

Bibenda

2009

Gambero Rosso

2007

Dos vasos negros

Descripción

La Toscana Rosso Sammarco de Castello dei Rampolla nace en viñedos cultivados en un régimen de agricultura biodinámica, con gran respeto por la tierra.

Se produce en un 90% con uvas Cabernet Sauvignon, un 5% con uvas Sangiovese y un 5% con uvas Merlot, vendimiadas entre los meses de agosto y septiembre, luego fermentadas durante 10-12 días a una temperatura controlada de 28-30 ° C. Posteriormente el vino madura en barricas y tonelos durante unos 12 meses y, una vez embotellado, envejece en bodega durante al menos 20 meses.

Tiene un color rojo rubí enriquecido con reflejos granates. En nariz es envolvente, con notas de frutos rojos, especialmente cereza y cereza negra, y agradables matices especiados. En boca revela una gran estructura, una rica textura y un final muy largo y persistente. En general es un vino cálido, de carácter aristocrático.

Recomendado en combinación con carnes rojas y caza, es ideal para acompañar quesos curados.

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