Detalles del producto
Descripción
La Toscana Sangiovese Barricoccio del Archipiélago Muratori nació en el viñedo Rumpotino, ubicado en el Val di Cornia.
Se produce al 95% Sangiovese y al 5% a partir de uvas Canaiolo. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 28 ° C. Posteriormente el vino se cría en barrica durante 18 meses y durante 6 meses más en botella.
Se caracteriza por un vivo color rojo rubí. La nariz se abre con recuerdos a frutos rojos, enriquecidos con agradables notas balsámicas. En boca es fresco, joven, agradablemente suave y bien estructurado.
Perfecto para acompañar embutidos y carnes rojas, es ideal en combinación con platos a base de pescado, caza y quesos curados.