Toscana IGT Sangiovese Fontalloro 2022 Fèlsina

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Larga

Cuerpo

Completo

Aromas

Tostado

Región

Italia, Toscana

Detalles del producto

nombre completo

Toscana IGT Sangiovese Fontalloro 2022 Fèlsina

denominación

Toscana

añada

2022

dosaje

Seco

país

Italia

región

Toscana

variedad

Sangiovese

crianza

Barrica

formato

0,75 ℓ

aromas

Regaliz, Frambuesa negra, Grosella negra, Tabaco, Tierra mojada

grado alcohólico

14%

temperatura de servicio

18-20 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

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Toscana IGT Sangiovese Fontalloro 2022 Fèlsina

Fèlsina

0,75 ℓ

55 €

por botella (0,75 ℓ) 73,33 €/ℓ

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Ecológico, producto ecológico certificado conforme al Reglamento (UE) 2018/848.

European Vice-Champion Sommelier 2018

Andrea Gori

Picante y rico, elegante, distinto y ya sabroso en nariz, yodado, ferroso, cierra a menta y cáscara de nuez, muy fresco y con clase.

premios de otras añadas

Robert Parker

2021

95/100

Wine Spectator

2021

93/100

Bibenda

2021

Veronelli

2021

Wine Enthusiast

2021

95/100

James Suckling

2021

94/100

Antonio Galloni

2021

94/100

Doctor Wine

2021

96/100

Falstaff

2021

93/100

AIS

2019

Descripción

Toscana Sangiovese Fontalloro di Fèlsina nace en viñedos ubicados a ambos lados de la frontera entre las áreas de Chianti Classico y Chianti Colli Senesi.

Se elabora con uva pura Sangiovese, vendimiada rigurosamente a mano en dos periodos diferentes, con una cuidada selección de los mejores racimos. La uva fermenta a una temperatura controlada de 28 - 30 ° C y macera durante 16 - 20 días con remontado y remontado, siempre a temperatura controlada. Luego, el vino se transfiere a barricas de primer y segundo paso y permanece aquí durante 18 a 22 meses. Una vez embotellado, reposa de 8 a 12 meses más antes de ser comercializado.

Es un vino de color rojo rubí intenso y rico. La nariz se abre con un bouquet complejo, con aromas acentuados de tabaco y tierra húmeda, agradables notas frutales de grosella negra y mora y un matiz especiado de regaliz. En boca tiene buenos taninos, con taninos suaves y consistentes. Vino de excelente estructura, con postgusto largo y persistente, tiene una buena longevidad.

Perfecto para acompañar primeros platos con salsa de carne, es ideal en combinación con carnes rojas, carnes rojas a la brasa y caza. También es excelente con quesos curados.

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