Trevenezie IGT Moscato Rosa 2021 Ronco del Frassino

Este vino rosado nace en los viñedos situados en las laderas de las colinas friulanas, los “ronchi”, inmersos en un paisaje boscoso con un fuerte predominio de fresnos. De ahí el nombre de la finca: Ronco del Frassino.

Las uvas de Moscato Rosa se vendimian manualmente y se someten a una corta maceración. Tras el desfangado, se realiza la fermentación del mosto a temperatura controlada de 18ºC para potenciar los aromas de la uva aromática.

El vino así obtenido muestra un profundo color rosa claro, caracterizado en nariz por notas de rosa y bayas. Jugoso y envolvente en boca, se caracteriza por una excelente persistencia.

Excelente como aperitivo, puede acompañar perfectamente platos de pescado crudo, mariscos, tartar de carne.