Detalles del producto
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Descripción
El Trebbiano d'Abruzzo de Cirelli proviene de viñedos situados en la provincia de Teramo, en la región de Abruzzo.
Está elaborado con uvas 100% Trebbiano, cosechadas a mano y vinificadas mediante levaduras autóctonas. Realiza una breve maceración, que no supera el día de duración. Tanto la fermentación alcohólica como la maloláctica tienen lugar en ánforas de terracota, donde el vino envejece durante unos 12 meses.
En copa presenta un intenso color amarillo pajizo. El bouquet es afrutado, con recuerdos de manzana reineta y melocotón blanco, sobre un fondo herbáceo y mineral; una sutil nota etérea de cera le da un carácter intrigante y afina el aroma. En boca es de cuerpo pleno, agilizado por la frescura y la sapidez, que avanzan de la mano invitando a beber. Finaliza con una persistencia prolongada.
Ideal para acompañar quesos curados, también los elaborados con leche de oveja.