Tipo de vino

Espumoso

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Ligero

Aromas

Floral

Región

Italia, Trentino

Detalles del producto

nombre completo

Trento Riserva Pas Dosé DOC 2015 Balter

denominación

Trento

añada

2015

dosaje

Pas Dose

país

Italia

región

Trentino

variedad

Chardonnay, Pinot Noir

crianza

48 meses sobre lías

formato

0,75 L

aromas

Naranja, Corteza de pan, Flores blancas, Levadura, Lima

grado alcohólico

12,5%

temperatura de servicio

8-10 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Trento Riserva Pas Dosé DOC 2015 Balter

Balter

0,75 ℓ

45,30 €

por botella (0,75 ℓ) 60,40 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Puntos Extras, gana 200 puntos adicionales por cada producto comprado.

Producto no disponible.

Top, reconocido por su excelencia por la crítica, para verdaderos conocedores.

Premium, de calidad y valor particulares.

premios

Gambero Rosso

2015

Tres vasos

premios de otras añadas

Gambero Rosso

2014

Tres vasos

Bibenda

2013

Descripción

La Trento Riserva Pas Dosè de la Compañía Agrícola Balter proviene del viñedo de treinta años de la finca de la compañía ubicada cerca de Rovereto.

Para la creación de la Riserva, el 15% del vino base fermenta en barrica, mientras que el ensamblaje de los vinos base Chardonnay y Pinot Noir se realiza justo antes de la adición del licor de tiraje para asegurar la máxima expresión de aromas y fragancias. El procedimiento se completa con una larga crianza de 60 meses sobre lías y el vino terminado no alcanza la dosificación.

De color amarillo pajizo de intensidad media, tiene un fino perlaje y una nariz floral, con notas de lima y herbáceas acompañadas de levaduras y natillas. Seco en boca, tiene buen sabor y equilibrio, recuperando la complejidad gustativa de los ensamblajes básicos en el final.

Perfecto como aperitivo, acompaña muy bien el risotto de pescado y marisco o los flanes a base de verduras y queso.

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