Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Ruffino

Valdobbiadene Prosecco Superiore di Ruffino nace en viñedos ubicados en el corazón de Valdobbiadene.

Se elabora exclusivamente con uva Glera, cepa autóctona del noreste. Tras un suave prensado, la uva fermenta en depósitos de acero inoxidable con el método Charmat.

Este Prosecco se caracteriza por un color amarillo pajizo y un perlaje fino y persistente. La nariz se abre con un bouquet amplio y equilibrado, con elegantes aromas frutales, enriquecidos por agradables notas aromáticas. En boca es agradablemente armonioso, con cuerpo y una delicada acidez.

Perfecto para acompañar aperitivos y entrantes, es ideal en combinación con platos de pescado y marisco.