Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut Rive San Pietro di Barbozza Grande Cuvée del Fondatore Motus Vitae 2023 Bortolomiol

Tipo de vino

Espumoso

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Ligero

Aromas

Floral

Región

Italia, Véneto

Ideal con

Carne blanca, Mariscos, Crustáceos, Pescados

Detalles del producto

nombre completo

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut Rive San Pietro di Barbozza Grande Cuvée del Fondatore Motus Vitae 2023 Bortolomiol

denominación

Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene

añada

2023

envase

Con estuche

dosaje

Extra Brut

país

Italia

región

Véneto

variedad

Glera

formato

0,75 L

aromas

Albaricoque maduro, Flores blancas

grado alcohólico

12%

temperatura de servicio

6-8 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

3,91 / 5

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Producto valorado por 29 clientes

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut Rive San Pietro di Barbozza Grande Cuvée del Fondatore Motus Vitae 2023 Bortolomiol

Bortolomiol

0,75 ℓ, Con estuche

Rebaja 15%

15,80 €

por botella (0,75 ℓ) 21,07 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio más bajo: 18,60 €

Producto en aprovisionamiento, ordénalo ahora y recibe tu pedido antes del jueves 18 diciembre.

premios

Vino.com

2023

95/100

Gambero Rosso

2023

Tres vasos

premios de otras añadas

Gambero Rosso

2022

Tres vasos

AIS

2020

Robert Parker

2020

91/100

Bibenda

2020

Descripción

El Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut Millesimato Grande Cuvée del Fondatore Motus Vitae de Bortolomiol nace en viñedos situados en las suaves colinas de San Pietro di Barbozza, en Valdobbiadene. Este espumoso está dedicado a Giuliano Bortolomiol, su habilidad vinificadora y su importancia histórica para la denominación del Prosecco Superiore.

Se produce exclusivamente con uvas Glera, recolectadas y seleccionadas enteramente a mano en la segunda mitad de septiembre. Tras los procesos clásicos de vinificación en blanco, la fermentación se realiza en autoclave de acero, según el método Martinotti, durante 10 meses, con un envejecimiento de 3 meses sobre sus propias lías.

El Rive Grande Cuvée del Fondatore Motus Vitae de Bortolomiol se caracteriza por un color amarillo pajizo y un perlage fino y persistente. En nariz se abre con aromas sutiles y refinados de flores blancas, enriquecidos con fragantes notas de albaricoque maduro y frutas tropicales. En el paladar resulta limpio, afrutado y armonioso.

Perfecto para acompañar mariscos y crustáceos, este Prosecco Superiore es ideal para combinar con pescados grasos como el rodaballo y carnes blancas. Pruébalo junto con cochinillo.

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