Detalles del producto
Valpolicella DOC Valpolicella Classico 2015 Bottega
Descripción
Valpolicella Classico de Bottega nace en viñedos ubicados en el corazón de Valpolicella, en la provincia de Verona.
Se elabora con uvas Corvina, Rondinella y Molinara. Tras un suave prensado, se realiza la fermentación, con maceración, a temperatura controlada durante 8-10 días. Posteriormente el vino envejece durante unos 6-8 meses, en parte en barricas de roble y en parte en acero.
Valpolicella Classico de Bottega se caracteriza por un color rojo rubí. La nariz se abre con un agradable aroma vinoso, enriquecido con notas de fruta roja. En boca es seco, agradablemente redondo y armonioso.
Este vino es apto para cualquier ocasión. Perfecto en combinación con primeros platos, carnes blancas y quesos.