Caja de madera Marotti Campi "Sfumature di Verdicchio"

La caja de madera contiene 3 Verdicchio dei Castelli di Jesi diferentes y está dedicada a los amantes de este espléndido vino blanco de Las Marcas y a quienes quieran descubrirlo.

El Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Albiano se vinifica en hiperreducción en depósitos de acero. Posteriormente el vino reposa en acero durante 5 meses y en botella durante 3 meses. De color amarillo pajizo con reflejos verdosos, en nariz huele a flores blancas y amarillas, manzana verde y melocotón con notas minerales. El sorbo es fresco y sabroso, con una agradable persistencia.

El Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Luzano procede de uvas vinificadas en acero y afina sobre lías nobles durante 5 meses. De color amarillo pajizo en copa, con reflejos verdosos, tiene una nariz amable con sus aromas de acacia, retama, flores silvestres y manzanilla y las típicas notas de almendra amarga. Seco, sabroso, mineral, con notas frutales de manzana verde y un agradable final almendrado.

El Salmariano Riserva procede de uvas Verdicchio recolectadas a finales de mediados de octubre, que, tras una breve estancia en los hollejos, se vinifican en acero, donde posteriormente el vino envejece durante 12 meses, permaneciendo una pequeña parte durante 12 meses en pequeñas barricas de roble francés. barriles. Tiene un color amarillo pajizo brillante con reflejos dorados y en nariz se expresa con sus aromas de retama, saúco, notas marinas y minerales, un toque de vainilla, que le dan al vino una gran evolución en la crianza. Boca con gran estructura, sabroso y mineral, gran equilibrio y final largo.