Veronese IGT Garganega Monteseroni 2014 Filippi

La Verona Garganega Monteseroni di Filippi nace en viñedos ubicados en el municipio de Castelcerino, cerca de Soave, en la provincia de Verona.

Se elabora con uva 100% Garganega, vendimiada y seleccionada íntegramente a mano. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Posteriormente el vino se cría durante unos 10 meses en depósitos de acero en contacto con sus propias levaduras.

Monteseroni di Filippi tiene un color amarillo pajizo, casi dorado. La nariz se abre con notas afrutadas de pomelo, cítricos y manzana enriquecidas con toques frescos de hierbas aromáticas. En boca es envolvente, de cuerpo medio con un agradable frescor final.

Perfecto para acompañar deliciosos aperitivos y delicados platos a base de pescado. Ideal con pez espada a la plancha.